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逗子市子育てポータルサイト えがお

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みんなでエコクッキング

開催日時・対象

定員になりましたので受付は終了しました

日 時: 8月31日(土)
時 間: 10:00~13:00
場 所: アトリエ・キッチン
対 象: 市内在住・在学の小学生(親子で参加も可)
定 員: 10名
費 用: 300円(材料費)
持ち物: エプロン 三角巾 布巾 タオル
講 師: COOK-G 代表 平井 俊彰 さん

*当講座では、食物アレルギーの対応は取っておりません。
 ご了承ください。

開催場所・申し込み・問い合わせ

名称 逗子市体験学習施設
所在地 神奈川県逗子市池子1-11-2
TEL 046-873-8581
開館時間 9:00~20:00
火曜日休館 ( この日が休日の時は翌日)

以前の料理体験講座のようす

メニューは、ちらしずし、はまぐりのお吸い物、菜の花の胡麻和え、よもぎ団子、蒸しケーキでした。
よもぎはクックGが、大崎公園で収穫して下さったものです。4人でおにぎりを持って収穫にいってくださった様子を目に浮かべながら、じっくりと味わって頂きました。どのお料理も春の香りがして最高においしくいただきました。クックGの豊富な経験と工夫で、とても豪華な食卓となりました。たくさん経験して、たくさんおいしいものを食べて、たくさんクックGにあまえた料理講座となりました。
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メニューは、七草粥、ふろふき大根、たたきごぼうでした。
日本では、1月7日に7種類の菜が入ったお粥を食べ、無病息災を祈る習慣があります。
お正月にご馳走を食べすぎて、もたれ気味になってしまった胃を優しくいたわってくれるお粥でした。
今回も小学生から高校生までが楽しく調理を体験し、クックG(爺)の皆さんとほのぼのとした時間を過ごすことができました。
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この情報に関するお問い合わせ先

教育部:子育て支援課青少年育成係(体験学習施設内)

電話番号:046-873-8581


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